Poulet coco curry, youpi !

Publié le 27 Octobre 2011

Aujourd'hui, cuisine avec la recette du poulet au lait de coco et au curry. J'aime bien cette recette car elle est simple et assez rapide à préparer, et avec ce vent d'automne, c'était bien sympathique dans l'air !

 

REcette-poulet-coco3.jpg

 

REcette poulet coco2

 

Des amis viennent de nous prêter un des livres de cuisine de Jamie OLIVER, le plus généraliste, intitulé Cook. Je connaissais Jamie OLIVER simplement de nom et j'avoue que j'étais un peu rétissante à la base au vu des textes longs qui accompagnent les recettes. En fait, c'est un livre de cuisine vraiment vivant, les recettes sont racontées, pas pesant du tout. Et je sais pas comment, mais on ne se sent pas tout seul devant sa casserole dans ses galères culinaires lol !

 

Cook book

 

Ce livre traite des basiques en cuisine et cela me correspond tout à fait : comment choisir et préparer une salade verte  (on y pense pas mais on peut vraiment s'améliorer dans ce domaine, il y a plein de finesses), cuire son poisson et sa viande pour parvenir à des résultats bien différents en fonction de nos goûts, personnels et du jour ! La partie dessert est également bien sympa :)

                                   Je teste quelques recettes et je vous en reparle bientôt !

 

gommettes.jpg

 

          Et des fleurs en gommettes, pour ajouter des couleurs aux couleurs d'automne !

Rédigé par jungfamily

Publié dans #Les mains dans la farine

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Béné 01/11/2011 16:54


T'es la pro des manualités Amandine! Chapeau!


jungfamily 29/10/2011 18:00


Je t'appelle, bouge pas ! Biz à toi et à tes hommes, Am.


lydie 29/10/2011 13:17


Super toutes tes activités créatrices et manuelles avec Anna! Tu me donnes quelques idées? Ou sur quels sites trouves tu tes idées?
As tu reçu mon texto de ce matin?


jungfamily 28/10/2011 20:29


@ Grisfleur : Contente que cette petite recette te plaise, tu me diras quand tu auras testé !


jungfamily 28/10/2011 20:28


Coucou aussi !