Séance cuisine

Pour une séance cuisine du week end, tout commence par papa qui s'installe avec sa guitare pour nous accompagner et qu'on lui donne aussi notre avis sur nos préférences musicales. "Smoke on the water"  a toujours beaucoup de succès avec Anna et la tendance du moment va aux musiques irlandaises à l'accoustique également !

Papa ready, Anna s'installe et place aux expériences !

Plonger les mains dans la pâte passionne Anna en ce moment !

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                                                           Recette du jour : THE Brownie

250g chocolat pâtissier * 1 sachet sucre vanillé * 150g beurre * 3 oeufs * 150g beurre * 60g farine* 150g sucre

Préchauffer le four à 180°C

1 - faire fondre le chocolat et le beurre

2 - dans un saladier, battre les oeufs + sucre blanc --> léger blanchiment

3 - ajouter la farine + sucre vanillé + le mélange chocolat/beurre

4 - beurrer un plat d'à peu près 20cm sur 25 cm, y mettre la pâte et enfourner pour environ 20 minutes

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Comments

[lydie]

Coucou!
Réponse trop tardive donc j'ai opté pr un gâteau chocolat trop bon quand même! Je ferai la recette de the brownie plus tard!
Enfin un peu de soleil... après avoir mangé chez mes parents, promenade aux étangs de la minière... souvenir de guyancourt!
bisous à vous 3

[mamie]

Toujours volontaire pour pétrir la préparation d'un gâteau

avec les conseils avertis de Papa elle a pris la chose au

sérieux Mamie